これからの選ばれるビジネス!

これからの選ばれるビジネス!中島セイジのビジネスの達人

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ボルドー格付から学ぶ

「真実と本物は、通常、シンプルを旨としている。ボル
ドー・ワインが他に抜きん出て優れているのは、格付け
の持つエレガントなシンプルさに負うところが大きい。
この格付けというのは、与えられた任務を完璧に果たす
明瞭そのものの制度である。その明瞭さのおかげで、格
付け制度は豊かな説得力と簡潔さを持ち、よその地区が
嫉妬混じりに賞賛せざる得ない統一と調和をボルドー・
ワインに与えている」

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選ばれるビジネス
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「ばぁばのお昼ごはん」を選ぶ理由

にんじん、ごぼう、かぼちゃ、じゃがいも、
ピーマン、パプリカにキャベツ…
そして半熟ゆで卵が乗せられた、
具沢山のスープカレー。
さらに、大きな器に盛られた北海道産のおいしいお米。

この…

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シナジースペシャル
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中島流“チャレンジの功徳”

功徳(くどく)とは、仏教用語で、
よい行為をすると、よい報いがかえってくるという意味。
ビジ達でも何度かご紹介しているメルマガ、
『鍵山秀三郎の一日一話』の中で、まさに「これだ! 」
と言いた…

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ファインスピリッツキーワード
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「複雑系⇒積小為大」の極意

かの有名な二宮尊徳の言葉である「積小為大」。拙著
にもこの四字熟語は登場している。これは小さな努力
の積み重ねが、やがて大きな収穫や発展に結び付くと
いった意味だ。

小事をおろそかにしてい…

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選ばれるパーソン
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野田岩五代目の“仕事道”

「う…うま~~~~~~~~~~~い!!!!!!」
思わずそんな声が出てしまいそうになるのは、
うなぎの老舗店・野田岩のうな重。
程よく脂ののったうなぎはふっくらとやわらかく、
さらにタレが素材…

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先取りビジネストレンド
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“スターバックス・イブニングス”から

スターバックスといえば、
普通はおしゃれなコーヒーショップを思い浮かべるだろう。
ところがそのスターバックスが、
お酒とおつまみを提供する店舗
「スターバックス・イブニングス」を開店した。

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目からウロコのおすすめ本
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『ホステス心得帖―おもてなしの条件―』北新地社交料飲協会

世の中どんどん変化して参りますが、
いつも心得ていたいこと、大切なこと満載でございます。
一度に全部目を通すことも時間は掛かりませんが、
いつもバッグに入れて置いて取り出しては、
忘れているこ…

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はなまるア・ラ・カルト
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ボルドー視察に仕掛け


毎年恒例の海外研修視察ツアーの時期が
近づいてきた。

なんと今年で21回目!

去年のイタリア・トスカーナで訪れた
キャンティ・クラシコのワイナリーに
引き続き、今年はフランス・…

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熟ジュクア・ラ・カルト
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原発被災も“効率の裏側”

あれから5年…。今年はこの言葉をすでに
何度も耳にした。そう、福島の原発事故が
起こってから5年の月日が流れたのだ。

先日、千葉の東金市で開催された
「あれから5年 わたしたちは何を学んだ…

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選ばれる仕事道
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“未在”が仕事道

こんな言葉をご存知だろうか?
「未だここに在らず。」
熟語にすると「未在」だ。

これは禅の言葉で、修行に終わりはなく、
常に向上心を持って上を目指せという意味だ。
私はこの「未在」に仕事…

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第133回 
αクラブ定例セミナー

国内外から絶賛されるサイボク流“食のテーマパーク”の求心力とは
驚きの集客率! その“豚革命”に迫る!

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今後のゲスト予告

11/15・11/22
株式会社ブレスト
代表取締役 伊東 昭典 氏

11/29・12/6
有限会社藪蕎麦
代表取締役堀田 康彦 氏

12/13・12/20
座談会

12/27
最終回

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